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J9九游会首页登录|九游会app— 《忘不了餐厅》这碗面人人夸 黄渤特意为它纠正读音 味道怎样?

来源:J9九游会首页登录点击: 发布时间:2022-08-14 02:30
本文摘要:前几天小喵一直苦追的《中餐厅》官宣竣事了,原来以为生活一下陷入了渺茫之中,小喵又突然发现了另外一档悦目的美食综艺节目——《忘不了餐厅》。这个美食节目,是由著名影星黄渤主持的,他在内里担任店长,小可爱容祖儿担任收银员,而服务员则是一群特殊的老人。 这些老人患有阿尔兹海默症,总是容易遗忘一些工具,可能在大家看来,他们总是会堕落,可是他们却依然坦然微笑着面临生活,十分的努力乐观,这一点让小喵十分感动,也让小喵对餐厅的这群老人充满了敬仰。

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前几天小喵一直苦追的《中餐厅》官宣竣事了,原来以为生活一下陷入了渺茫之中,小喵又突然发现了另外一档悦目的美食综艺节目——《忘不了餐厅》。这个美食节目,是由著名影星黄渤主持的,他在内里担任店长,小可爱容祖儿担任收银员,而服务员则是一群特殊的老人。

这些老人患有阿尔兹海默症,总是容易遗忘一些工具,可能在大家看来,他们总是会堕落,可是他们却依然坦然微笑着面临生活,十分的努力乐观,这一点让小喵十分感动,也让小喵对餐厅的这群老人充满了敬仰。在《忘不了餐厅》最近的一期节目中,蒲公英奶奶因为记错了客人的桌牌号,从而导致厨房多做了一碗肥牛油泼面,所以蒲公英奶奶十分自责,便很主动地跟客人推荐这碗面,而且用英文和外国客人流利对话,可以说是十分励志了,又让小喵对他们多了一份崇敬。说到这碗肥牛油泼面,小喵是比力中意的,因为小喵自己比力爱吃面食,再加上鲜香的牛肉,简直太诱人了。

而且因为这碗面,黄渤还领导着大家一起纠正它的正确读音,因为口音问题,许多爷爷奶奶没法完整准确地读下来,这让整个餐厅洋溢着欢声笑语。所以这次小喵就准备做《忘不了餐厅》的同款肥牛油泼面来解解馋,制作方法也很简朴哦,下面分享给大家。【准备食材】:刀削面300g、肥牛卷50g、小葱1根、香菜3根、芝麻油10g、鸡精5g、辣椒面10g、辣椒油5g、食用油15g、老抽10g、食用盐5g、一品鲜15g。

【第一步】:锅中倒入适量清水,开大火煮沸后加入刀削面,煮15分钟左右即可出锅。然后把煮熟的刀削面倒入冷水中,用筷子搅拌一分钟左右,装入盘中备用。【第二步】:煮刀削面剩下的水先别倒掉,继续开大火煮沸,将肥牛卷倒入锅中煮熟,肥牛卷可能会有些许的膻味,可以稍微加点料酒去味。

【第三步】:把煮熟的肥牛卷平铺在刀削面上,然后再一次加入葱花、香菜、辣椒面,注意小料也要倒在再顶部哦。【第四步】:取一个小碗,倒入适量纯净水,然后再依次倒入食用盐、鸡精、辣椒油、芝麻油、一品鲜、老抽用筷子搅拌匀称,不要有沉淀。【第五步】:锅中倒入食用油烧热,淋在刀削面外貌的小料上,然后再倒入调好的料汁,用筷子搅拌匀称。

好啦,这样一碗好吃的肥牛油皮面就做好了,一口爽口适口,鲜香不腻,有空在家的时候试试哦。【小贴士】:1、因为刀削面是买的干面条,所以需要煮的时间要长一些,否则容易夹生;而且刀削面煮好后最好过一遍凉水,这样刀削面就不会粘在一起了,利便搅拌。2、在烧油的时候,一定要开大火,直至油冒烟为止,这样高温浇出来的小料,香味更容易发作出来。

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3、如果自己在家吃的话,可以多放一些肥牛卷哦,不管是拌面还是蘸着酱料,都十分鲜美,简直是肉食主义者的福音呀。我是小喵,天天都市分享给你简朴的美食制作小方法,你有哪些喜欢的菜肴呢?接待到评论下方留言哦。


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